The Foul and the Fragrant est un traité de l’historien français Alain Corbin qui aborde l’assainissement des villes européennes dans les décennies qui ont précédé la révolution industrielle. Mais son titre contrasté tombe bien en place en essayant d’identifier l’allure étrange et irrésistible d’une note très particulière en parfumerie: celle de l’ indole , présente à la fois dans les fleurs et dans les excréments humains. Si maintenant votre appétit a été supprimé, n’ayez pas peur. La parfumerie est un métier raffiné qui joue sur les nuances et les échelles de perception.

Quand les agrumes se mélangent à la sueur, une sorte de chiralité vient à la rescousse pour s’annuler, comme une image réfléchie par un miroir dans un autre miroir donne une qualité déformée donnant lieu à une nouvelle appréhension de l’objet. Lorsque l’indole, naturellement présent principalement dans les fleurs blanches, se révèle dans votre flacon de parfum, on peut se rappeler que lorsque l’on vaporise le même parfum dans une toilette fraîchement utilisée, la synergie du parfum et de l’odeur ambiante se mélange. définitivement plus floral que fécal. Pourtant, la fascination demeure: pourquoi voudriez-vous utiliser un parfum qui rappelle vaguement # 2? La réponse est assez simple, car certains des meilleurs parfums existants sont indoliques.

L’indole est un composé organique hétérocyclique aromatique qui contient un cycle benzénique à six chaînons fusionné à un cycle pyrrole azoté

à cinq chaînons (ne vous inquiétez pas si vous n’êtes pas génial en chimie, tout cela aura du sens en une seconde); ainsi les composés qui contiennent un “anneau indole” (séquence de molécules) sont en conséquence appelés “indoles”.

Qu’est-ce que ça veut dire? Ça sent “bizarre”. Mais pas forcément de fèces ou de caca, contrairement aux connaissances courantes en parfum-jargon qui se perpétuent sur les planches! La chimie organique dans son ensemble n’est pas opposée à la dénomination littérale des noms, en particulier quand il s’agit de composants malodorants: D’où nous avons la cadavérine (pour l’odeur de cadavre), putrescine (pour la puanteur des déchets), skatole (du grec σκατό , littéralement signifiant “merde”), ou l’acide butyrique (l’odeur du beurre rance du grec βούτυρο / beurre). Non, la nomenclature de la chimie organique est assez précise, mais l’indole semble être une exception. En effet, le nom est dérivé de l’histoire: il dérive du traitement des colorants indigo.

Indole pur, bien présent dans les fèces et également en petite partie présente dans les fleurs blanches (principalement le jasmin, le gardénia, la tubéreuse et la fleur d’oranger,

mais aussi dans le chèvrefeuille et le lilas, techniquement non blanches) du tout) ne sent pas vraiment de caca dans l’isolement.

Au contraire, si je devais lui donner une référence commune, je la comparerais à l’odeur viciée et pourtant curieusement

«fraîche» (comme dans un coup de poing, pénétrant, énergisant au lieu de pacifier) de la naphtaline.

Il est vrai que l’essence de jasmin naturelle, utilisée dans l’industrie des parfums, est foncée et narcotique, contenant environ 2,5% d’indole pur. Cela donne souvent un effet «plein», luxuriant et intime-dire un peu coquin dans le composé fini («lady bits» est une façon dont il est référencé), rendant le jasmin «plus sexy» ou «animalic» comme décrit par les amateurs de parfum, bien que techniquement, le vilain, effet cheval est plus due au paracrésol. Essayez A la Nuit de Serge Lutens , aussi son Sarrasins (un traitement différent de l’intime) ou Montale Jasmine Full , et vous savez de quoi je parle. Olene par Diptyque est une autre qui a une ambiance intime douteuse (décrite par quelqu’un comme “une mauvaise maman jama d’un jasmin”), tout comme la version extrait de Joy par Jean Patou , sublimée dans des tons roses et musqués, et la coeur du Bal à Versailles (flanqué d’une civette coquine). Essayez aussi Bruno Acampora Jasmin .

Cependant, vous n’avez pas nécessairement à marcher sur le jasmin pour obtenir de grandes quantités d’indole. Essayez aussi un parfum d’œillet: Carthusia Fiori di Capri . Il peut faire de la marche dans le parc où les propriétaires de chiens promènent régulièrement leurs chiens une expérience complètement nouvelle dans la perception!

Last but not least, beaucoup de parfums floraux blancs modernes contournent délibérément l’odeur indolique discutable. Ceci est sans doute dû aux sensibilités modernes qui défendent un soi totalement désodorisé et artificiellement parfumé comme la marque de l’individu civilisé. La considération de son voisin, de son compagnon, de son collègue, de son camarade ou d’un observateur de cinéma indique que vous devriez éviter tout ce qui pourrait offenser, même imperceptiblement. Et plus les gens sont ignorants en matière de parfum, plus ils sont sensibles aux odeurs douteuses que je trouve. Il pourrait s’agir d’apprendre à apprécier la faute ou à accepter notre propre mortalité à côté de la décomposition de la vie végétale et de la nature évanescente et mourante du parfum lui -même. Quoi qu’il en soit, les parfums indoliques sont un voyage fascinant pour les amoureux des parfums et un véritable rite de passage

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