DISTILLATION DU PATCHOULI

Le patchouli est une plante facile à manipuler
La plante peut être séchée pour une distillation ultérieure.
Le séchage doit être réalisdé dans de bonnes conditions pour eviter la fermentation

L’huile essentielle se trouve dans toutes les parties de la plante y compris la racine
L’expérience montre que les feuilles hautes et tendres et les petites branches donnent une huile de meilleure qualité.
Les feuilles séchées pendant 4 à 6 mois donnent une huile avec plus d’odeur.
La distillation à la vapeur est le procéde le plus utilisé pour extraires les huile sessentielles.
Il existe d’autres méthodes : hydrodistillation, ultrasons, micro-ondes…) mais l’entraînement à la vapeur reste la méthode préférée des exploitants de patchouli

L’alambic sera tout en INOX
La matiere vegetale est déposée dans la cuve de l’alambic sur une grille perforée.
la matier vegétale (patchouli) sera uniforme et serrée pour eviter que des canux de vapeur préférentiels se forment
à l’intérieur dégradant le rendement.

La durée de distillation varie de 6 à 8 heures.
on maintiendra une pression vapeur avec des variations de 1 à 3.5 bars.

L’huile obtenue est plus legere que l’eau et flotte à la surface de l’eau dans le vase florentin.

il faut eliminer toute trace d’humidité pour eviter la polymerisation de l’huile.

Les rendfements varient de 8 à 12 kgs d’huile par m3 de patchouli distillé .

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